Jag planerar att laga en Massaman curry men för någon som verkligen ogillar köttfärgen. Vad skulle en bra ersättare vara? Jag tänker på att bara använda grädde istället - tror du att det skulle fungera bra?
Jag skulle också använda grädde. Det är väldigt lika i struktur, så de har båda titelflödet.
Det är inte Massaman utan kokosmjölk. Massaman Jag har haft detta i södra Thailand och vanligtvis inte för tjock med kokosmjölk, det är en bärare av de andra smakerna.
Läs andra frågor om taggar substitutions coconut Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna