Larry Niven och Steve Barnes skrev en serie romaner; den första heter Dream Park . Den första boken kom ut 1981, så det är definitivt inom din tidsram.
Det är en utväg där människor gör live action rollspel - parken sätter upp äventyr med en mix av hologram, rekvisita och levande aktörer, och skickar människor på ganska typiska fantasy quest äventyr.
Den tredje novellen i serien är California Voodoo Game , som är inställd (överraskande) i Kalifornien, snarare än Nevada; men det finns en hel del åtgärder i öknen, om jag minns rätt.