För lavakakor, kokta med vilken metod som helst, finns det en relativt fin linje mellan perfekt och överkokt. Det verkar som om du passerade den linjen.
Jag försökte ett youtube recept för att göra lavakaka i en tryckkokare. Det visade sig väldigt bra förutom att det inte fanns någon lava, bara tårta. Jag tror det berodde på att jag över kokte den. Jag är inte riktigt säker. Jag förvärmde vattnet och fortsatte sedan till tryckkokare. Jag tryckte bara kokt i 5 minuter eftersom det tog 5-10 minuter att bygga trycket.
För lavakakor, kokta med vilken metod som helst, finns det en relativt fin linje mellan perfekt och överkokt. Det verkar som om du passerade den linjen.
Läs andra frågor om taggar pressure-cooker Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna