Jag har en 2,25 lb fylld fläskfilé med prosciutto och spenat. Hur länge lagar jag och vid vilken temperatur?
Tiden kommer att variera mellan din ugn, fuktigheten i köttet och fyllningen.
Pork loin är bra på 140F Jag skulle inte laga det mer än det.
Läs andra frågor om taggar cooking-time Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna