Jag fixar jag det låga vattenflödet i min kökshandfat?

Här är vad jag vet. Vår kökshandfat brukade fungera bra, en dag var vattenflödet plötsligt riktigt lågt, som bara lite bättre än en slinga. Vi ringde vår hyresvärd om det, och så kom han en dag medan jag var på jobbet och fixade det. Min fru säger att han i princip gick under diskbänken, gjorde något , och problemet löstes på några minuter.

Tyvärr har problemet kommit tillbaka. Att veta att det förmodligen är väldigt lätt att fixa, jag försöker räkna ut hur man gör det själv; men jag har tittat under diskbänken och det enda jag verkligen kan föreställa mig att han gjorde var något som involverade dessa knoppar:

Men för livet av mig kan jag inte tycka att vrida någon knopp i någon riktning. Jag har försökt att lossa skruvarna, men de verkar bara hålla knopparna på (som jag förväntar mig, men du kan aldrig vara säker).

Självklart vet jag inte mycket mycket om hur sänkor fungerar, annars skulle jag inte lägga in här. Jag hoppas att någon vet exakt vad som är fel och kan berätta för mig vilken uppenbar sak jag saknar.

Om det bara är att knopparna behöver vridas ... någon aning varför de i princip inte skulle kunna vända sig? Behöver något annat justeras först?