Smaksättning för klar gelatin
Jag planerar att göra en slags diorama, och 3D-beskaffenheten av den kommer att kräva att man avbryter saker i klar gelatin.
Finns det aromämnen som skulle fungera som inte skulle påverka färgen och opaciteten hos gelatinet eller dess inställningsstyrka?
2 svar
En hel del smakämnen är tydliga att börja med. De är färgade konstgjort för att få dem att se "riktiga". Jag brygger öl och jag har sett flera alkoholbaserade extrakt att använda som smakämnen som är tydliga. De är ganska koncentrerade och är inte dyra. Jag har använt ett blåbärsmakad extrakt innan det var klart. Visst kan du hitta något online. Om du har problem med att hitta något, kan du kolla ett lokalt hembrottningsbutik eller en på internet.
Du kan använda Lorann-smaker, de påverkar inte klarheten av gelatin: 
Hittade dem här: länk
Läs andra frågor om taggar flavor gelatin Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna