Den nuvarande vanligaste termen på engelska verkar vara "århundradeägget", men det är också känt som ett tusenårigt ägg eller ett hundraårigt ägg.
Det produceras vanligtvis genom åldring i en lösning av bordsalt, kalciumhydroxid och natriumkarbonat, men traditionella metoder involverade mindre raffinerade versioner av de kemikalier som förpackats i lera (och viss mängd risklid).
Mer detaljer i den här Wikipedia-posten .
Bild: Wikipedia / Wiki-commons