Låt oss använda en del riktiga data för att ge dig ett fullständigt svar. Jag har kontrollerat Yelp för att hitta öppettiderna för restauranger i London, Reading och Swindon (tack vare @ZachLipton för idén!). Resultaten sammanfattas nedan:
391.133Så svaret är nej , det är inte så vanligt att en restaurang stängs på måndagar i Storbritannien.
Vi kan också jämföra våra resultat med motsvarande statistik för de turkiska städerna Istanbul, Ankara, Izmir:
391.133Uppgifterna ovan bekräftar din observation att det är mycket ovanligt att turkiska restauranger stängs på måndag.