Vitlök bruna fläckar, säkra att äta resten av glödlampan?
Fläckarnaärblåmärkenattbakterierharinfekteraträtt?Detfinnsenlitenmissfärgningivitlökens"kött". Okej att äta resten? Med lite missfärgning? Utan?
Om det var mögel synligt, skulle jag ha kastat hela det då? Och om det var en klovad vitlök, ska jag döma nötterna individuellt eller glödlampan som helhet?
Redigera: Liknande fråga till Höjda bruna fläckar på vitlök men de dont fråga om du kan / bör äta resten av glödlampan eller klyftan.
2 svar
Ja du kan äta den. Det är detsamma som en potatis. Du får bruna fläckar på din potatis du klipper bara den bruna ut. Detta är detsamma för vitlök. Om det är gjutet skulle jag genom det hela. Jag har ätit vitlök och potatis som har haft bruna fläckar i åratal. Jag lever fortfarande och sparkar. Jag hoppas det hjälper.
Personligt svar, var snäll och ta inte på något sätt auktoritativ säkerhet eller säkerhet: Jag skär av dem och använder så länge som inte möglig. Jag har personligen allergier som jag inte kommer att riskera mögelsporer, men vet andra som även vissa mögel inte hindrar dem. Jag tycker att en liten mängd avskuren av annars klöda kryddnejlika resulterar ofta i en starkare smak, men jag personligen gillar en stark vitlök smak. Lyckligtvis gör resten av huset, att vitlöks andedräkt är rättvist spel. Om vitlöket också har börjat spiras, får jag en bitter smak, så jag kan vara lite mer benägen att kasta bort.
Vitlök anges ofta som en möjlig källa till botulism, men dessa försiktighetsåtgärder är normalt i fråga om konserverad vitlök, särskilt i olja, vilket gav den luftfria miljön botulismens behov. Fräsch vitlök verkar inte vara så oroande, men jag har inte auktoritativa källor för att återställa denna åsikt.Läs andra frågor om taggar garlic Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna