Vad kallas denna palm som växt? (Spoiler: läcka)
För bonuspoäng ska jag laga mat och äta den. För ännu fler bonuspoäng hur lång har jag tills jag behöver äta den (dag, vecka, månad). Om någon känner till namnet kan jag google resten.
Uppdatera om en google hit träffar här under purjolök: De ljusgröna delarna i toppkärnan är smakligare än de vita delarna enligt min mening. Kasta inte dem ut.
1 svar
Det verkar vara en purjolök, och inte heller i hälsointressen.
Trim av rotänden. Om det kom från en gård kanske du vill ge den en traditionell avgränsning genom att klippa den i halva längden och skölja för att få bort smuts mellan bladen / skikten (typiskt runt gränsen mellan vit, som var underjordisk och grön , som var ovan.)
Du kan baka eller braisera dem, men de flesta delar dem i halvmåner (eftersom de redan var i halv längd) och använder dem var du än skulle använda lök. Använd inte någon brun del eller den riktigt ledsna gröna delen, men det är bra att ha en snygg grön del.
Recept som specifikt kallar porrer finns i överflöd, naturligtvis nu när du har ett namn för det.
Läs andra frågor om taggar food-identification Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna