Låt oss bara nämna att det finns hälsokontroverser om att använda en trasig nonstickbeläggning och / eller bara aluminiumytor, och se dem som kontroverser som är utanför ämnet här.
Non-stick Wise, denna pan är förstörd.
Det finns inget praktiskt sätt att fixa en modern nonstick beläggning till originalet självständigt hemma.
Det förefaller som om vissa spraymaterial var vana, men de var faktiskt inte teflonbaserade även om de såldes som teflonreparationssprayer och gav inte ett likvärdigt resultat för industriellt applicerade beläggningar.
Det finns professionella raffineringstjänster, men priset på refinansiering plus fraktkostnader handlar om priset på en helt ny mediumkvalitetspanna, och även detta kan bara fungera med en bit där alla värmebeständiga beslag kan demonteras från pan själv Refineringsprocessen kommer att innebära att man bakar det vid hög temperatur.
Det enda som skulle vara möjligt att göra själv, om basmaterialet i pannan är antingen rostfritt stål eller kolstål / gjutjärn / smidesjärn, skulle vara att helt få bort den skadade beläggningen och använd köksredskap som en rostfritt stål eller kryddat järn, bit. Men med de flesta non-stick kokkärl är basen aluminium, som inte är användbar som obelagd eller kryddat matlagningsyta.
EDIT: Det verkar att det finns kryddtekniker för vissa typer av nakna aluminium, de kanske eller kanske inte är tillämpliga. Som jag nämnde finns det hälsokontroller om det, så fatta välgrundade beslut.