Pepperoncinis vs Banana Peppers

Navigera dina svar
8

Jag har aldrig vetat att det ska vara en skillnad, tills det snubblar på Papa Johns extra meny där pepperoncini listas separat från banan paprika.

När du handlar, brukar jag hitta namnen som kan bytas ut. Om du till exempel går till tunnelbanan här i USA och frågar efter pepperoncini eller banan paprika, kommer smörgåsmakaren att ta samma grönsak.

Vad är skillnaden då, om det finns något?

    
uppsättning 11.10.2017 03:16

2 svar

5

Jag tycker att de är ganska annorlunda, faktiskt.

De syltade bananpiprarna som du hittar på smörgåsar och salladsstänger skärs vanligtvis i ringar. De har en sur men ganska söt smak som jag gillar mycket. Jag definierar vanligtvis inte dessa som "heta" alls. De har tjockare kött än pepperoncinis.

Jagkundeätadessasakerheladagen.Deharocksåenriktigtuttaladsmak,somoftaövermanarallaandrasmakerienmaträtt.

Påandrasidanhardupepperoncinis...Dessajagskaocksåätamenjagtyckerinteattdeärnästanlikasötasombananpaprika.Deverkarocksåvaramerbittra.Jaghittarnästanalltiddemsomserverashela,oftaiensallad(somduhittarpåOliveGarden)ellermedenpizza.

beskrivningarna av dem här tycks bekräfta mina känslor:

Banana Peppers:

  • Have a heat level ranging from 0 to 500 SHU
  • The skin is often smoother and thicker
  • The end edge is pointier
  • The taste is mild, sweet, and tangy.

Pepperoncini:

  • Have a heat level ranging from 100 to 500 SHU
  • The skin is often wrinkled and thinner
  • The edge is more bulbous
  • The taste is also mild and sweet, but slightly tangier and a little bit more bitter.

Min gissning är att tunnelbanan bara har den ena eller den andra (bananpeppar, det är ganska uppenbart för mig och vad de också säg på deras hemsida ) men de vet att folk tenderar att använda villkoren utbytbart, så de argumenterar inte med dig när du frågar dem för" pepperoncini "och allt de har är banan paprika. De når för "samma grönsak" eftersom de bara har den.

Papa Johns erbjuder båda, varför de har båda på menyn. Om du frågar efter en pizza med en halv med en och den andra hälften med den andra får du två olika saker ... men baserat på deras hemsida , kan du få banan paprika som en toppning medan du får pepperoncini som en" extra "som betyder att den inte kokas på pizzaen, det serveras på sidan. Om du frågade skulle de troligen vara villiga att sätta pepperoncini på pizzaen, men det är inte deras standardpraxis.

Eventuellt värt att notera att jag är ganska känslig för bittra smaker, vilket kan förklara varför jag kan berätta mer om skillnaden mellan de två.

    
svaret ges 11.10.2017 20:12
0

Det är inte så mycket av skillnad, de är olika sorter men de ser väldigt lika ut, smakar väldigt likartade och har en liknande värmevärde så att du skulle bli förlåtad att tro att de är desamma. Pepperoncini peppar är lite varmare än banan paprika totalt och du kan berätta för dem - pepperoncinis är wrinklier än banan paprika, som har punktiga ändar.

    
svaret ges 11.10.2017 10:05

Läs andra frågor om taggar Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna

Does Ramsay känna sin mamma? Är det en nackdel jag saknar att börja utanför min "huvud" -klass?