Många svar (alla corect) kommer från fysik / mecanics synvinkel, så jag försöker komma med ett svar på mer luftfartsseminarium: Trimhastighet
Ditt flygplan är trimmat för en viss hastighet. Med ingen rörelse på kontrollpinnen är planet utformad för att hålla vad som helst som varvtalet har trimmet för, genom att lägga upp och ner.
När din vind förändras, eller snarare när du flyger in i en annan luftmassa som rör sig i en annan hastighet / riktning (som vi kallar vind på marken), kommer din angivna flyghastighet att förändras och planet kommer noga att kämpa för att återfå den ursprungliga trimmade hastigheten, ja, genom att lägga upp och ner.
Naturligtvis tar processen en stund, för att accelerera / retardera skeppet. Ju större flygplanet desto längre tid tar det. På en stor stråle kan det ta 10 sekunder i sekunder.
I de flesta fall kompenserar piloten vanligtvis med dragkraft för att återfå önskad hastighet. Varför? För att vänta på att skeppet ska återgå till trimhastigheten tar det för lång tid, och mer importanly kommer det också att göra flygplanet klättra / sjunka, vanligtvis bryta upp din trevliga 3-graders väg till slut.