Vad heter namnet på den här maskinen och vad används det för?
Jag letar efter att identifiera nedanstående maskin från en video som jag tittade på youtube.
Jag misstänker att den används på något sätt i färd med att göra glass.
Jag letade i pasteuriseringskategorin utan framgång.
Vilken idé?
Tack !!
1 svar
Det ser ut som om det bara är en kommersiell version av maskinen som vi brukar kalla en Glass Maker .
Även vissa hemmaskiner har en liknande ankarstruktur för att hålla motorn över blandningsbehållaren:
Dess funktion är att omröra blandningen när den fryser för att lufta den och förhindra att stora iskristaller bildas.
Läs andra frågor om taggar ice-cream Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna