Kan jag godis granatäpple?

Navigera dina svar
8

Det verkar som om att göra kandad frukt är lätt: skära den tunt och koka i sockersirap tills det är klart.

Jag skulle vilja göra kandad granatäpple, hålla de frö omgivande bubblorna intakta. Kommer det att fungera, eller kommer membranet att förhindra att sockret kommer in? Kan jag göra något (t ex sticka en stift på några ställen) utan att förlora formen?

    
uppsättning rumtscho 06.02.2015 19:28

1 svar

4

I Indien finns det typiska traditionella sätt att candy frukterna som pickling, torkning, etc. I ditt fall med granatäpple kan du alltid försöka kombinera Pickling & Torkning.

Prova följande metod,

  • Steg 1: Gör ett 1/4 tum lager pulveriserat socker i en genomskinlig glasburk
  • Steg 2: Följ det med ett granatäppelskikt (Obs! Granatäpplen måste sprida sig horisontellt och inte staplas vertikalt)
  • Steg 3: Upprepa steg 1 & 2 (Sista lagret ska alltid vara av socker)
  • Steg 4: Ta en bomullstyg & binda den på munkärl, täcka till halsen.
  • Steg 5: Utsätt krukan i solen för några dagar.
  • Steg 6: Tom & Sprid innehållet på burken på en bakplatta & låt det torka i solen för en dag.

Men processen är inte Instant & väldigt tråkigt. Men denna långsamma matlagningsprocess kommer att bidra till att låsa friskheten, smak & Essentials i vilken frukt som helst på bästa sätt.

Jag gör vanligtvis detta med säsongsmässiga frukter.

    
svaret ges 25.02.2015 11:31

Läs andra frågor om taggar Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna

Varför använder du inte ringen? Flood förebyggande i tvättstuga