Om jag minns rätt, är det inte ett obligatoriskt fält. Det beror på anledningen till att du ansöker om ESTA (t.ex. företag eller besök).
Informationen kan användas av invandringschefen för att ställa ytterligare frågor (om hur du kommer att behålla i USA). Om du är italiensk, med en returkod (och bara 2 veckor) och ett kredit- eller betalkort, borde det inte vara ett problem.
BTW är sättet att lägga till adressen inte heller idealisk. Du kan inte ge ett hotellnamn, men bara en adress, och från min erfarenhet är det också mycket benäget att få data fel. (bara genom att kopiera adressen från bokningswebbplatsen). Så jag är övertygad om att denna fråga är bara för bekvämligheten till invandringskontoret (och för dig, för att få tydliga idéer).