Från RAW
When a creature’s hit points drop below 0, it becomes unconscious. When a creature’s hit points reach a negative total equal to its Constitution score, it dies. -- Core, page 12 under 'Hit points'
"Creature" skulle innebära att reglerna påverkar alla.
Även om det finns några undantag, som Undead and Constructs
Not at risk of death from massive damage, but is immediately destroyed when reduced to 0 hit points -- Bestiary page 307 and 310 under Constructs and Undead traits
Men från en GMing-synpunkt kommer det inte att göra stor skillnad mot husregeln "minions dör på HP: 0", såvida inte din grupp gillar att ta fångar.