Vi gillar att äta sardiner med kakor för en lunchtid. Vad är några goda såser och påfyllningar för sardiner?
Fisk tacos!
Stek sardinerna i sin egen olja i en minut (det här är valfritt), tillsätt kummin, stek 30 sekunder, dumpa i en skål och tillsätt övriga ingredienser, finhackad, blanda väl.
Tar ca 2 minuter. Läcker.
Vi gillar en blandning av sås ketchup och Goldens honungs senap med en sida av tomat avokado och ost.
Du bör försöka (om sardinerna är konserverade med olja):
franskt bröd + några lökhackade + sardiner och krydda med salt + citron.
Sardiner, som är så salta och fiskiga, behöver något för att mildra smaken. Jag finner hårdkokt ägg för att vara ett utmärkt ackompanjemang med detta i åtanke.
För en mycket enkel öppningsbar smörgås, helst på lite mörkbröd, lägg ett lager av sardinfiléer med skivor hårdkokt ägg. Lätt saltad och peppared med lite rödlök, som garnering, det här är ett riktigt trevligt sätt att njuta av fisken. Detta är en riktigt vanlig mellanmål , här i Estland.
Läs andra frågor om taggar fish snacks sardines Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna