Jag måste behålla svarta bönor och ris varmt.

0

På ungefär en timme måste jag lämna med en kruka med svarta bönor och ris. Jag har inte en krukgryta, men jag har en gjutjärnspott med lock. För att hålla det varmt kan jag sätta det i en järngryta och lägg det i ugnen vid 375F. Ska jag bränna den om jag lämnar den där en timme? Ska jag sänka temperaturen?

    
uppsättning jqning 24.09.2017 22:40

2 svar

5

Jag skulle placera kokta bönor och ris i en uppvärmd kruka (gjutjärn är bra) och placera det i ugnen med lägsta temperatur ... Kanske 175F, och definitivt under 200F. Vid 375F fortsätter ditt ris och bönor att laga mat.

    
svaret ges 25.09.2017 02:29
2

Jag lämnar matvaror varma i några timmar (när de serveras) som varma antingen vid 200 F i ugnen eller på lägsta inställning på spisen (om det är något med soppa eller vätska, sätt bakade / torktumlare i ugnen.)

    
svaret ges 25.09.2017 16:01