Om vår silverpläterad skål har några koppar som visar (silverplattan har slits bort) är det säkert att värma ett ostdopp i och servera det?
Om du överväger att värma någon mat i det, skulle jag säga nej.
Silver själv är inte särskilt trevligt ( wikipedia och en mer detaljerad CDC studie ). Så, om du har en maträtt som förlorar silverplätering, skulle det vara klokt att vara alltför försiktig än tillfällig om att använda den för mat igen.
Är basen koppar eller mässing? Det finns emellertid koppar i mässing.
Koppar har potentiellt mycket farligare toxicitet ( wikipedia ) när de utsätts för syror. Ost kan innehålla vissa mjölksyra men inte i betydande mängder.
Läs andra frågor om taggar food-safety copper-cookware silver Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna