Är hallon frukt eller bär?

Hallon är i många länder – inklusive Sverige – en av de vanligaste bärväxterna. Plockning är vanlig från vildväxande bestånd, och odlade varianter (se sortlistan ovan) förekommer i många trädgårdar. Hallon används bland annat till saft (både som hallon- och blandsaft), som marmelad och som sylt.

Läs mer

Hur många olika sorters jordgubbar finns det?

De svenska bärodlarna har ungefär 15 olika jordgubbssorter på sina fält. Prova dig fram till dina egna favoriter! Först ut i svenska jordgubbssäsongen är ofta Honeoye, Rumba och Flair. Efter midsommar brukar de få sällskap av sorter som Sonata, Korona, Polka, Salsa och Faith. Är jordgubbar stenfrukter? Jordgubbsplantan hör till familjen rosväxter och frukten är botansikt sett inte ett bär utan en stenfrukt,de små "kärnorna" på jordgubben är små nötter. Det vi äter och kallar jordgubbe är blombotten som under fruktmognaden sväller upp och blir saftig.

Med tanke på detta, vilket släkte tillhör jordgubbar?

Jordgubbe (Fragaria × ananassa) är en hybrid inom smultronsläktet (Fragaria), som i sin tur tillhör familjen rosväxter. Namnet jordgubbe syftar både på plantan och på bäret. Ur vetenskaplig synvinkel är jordgubben dock inte ett bär utan ett fruktförband med nötter, då de egentliga frukterna är "bärets" gula prickar. Och därefter, kan jordgubbar mogna efter plockning? Jordgubbar tillhör egentligen de frukter som kallas icke-klimakteriska eftersom de inte mognar efter plockning.

När kommer jordgubbarna 2021?

Härigenom och med hjälp av annan odlingsteknik kan nu flera odlare erbjuda svenska jordgubbar under 4 månader, från mitten av maj till slutet av september. Den totala tunnelodlingen uppskattas idag till ungefär 100 hektar. Vanliga och relativt tidiga jordgubbssorter är Honeoye, Flair och Rumba. Vilka jordgubbsplantor är bäst? 5 bra jordgubbar att odla i Sverige:

• 'Florence' E. Sen, frisk sort med stora, hjärtformade och genomfärgade röda bär.
• 'Honeoye' E. Tidig, frisk och rikbärande med riktigt röda bär.
• 'Polka' E. Medeltidig, härdig med saftiga, genomfärgade röda bär.
• 'Rebecka' E. Detaljerna du behöver för din stickning.
• 'Bianca' E.

Var kan man köpa svenska jordgubbar?

Alltid svenska jordgubbar!

Men så länge sommaren pågår – kan du köpa Finnerödjas goda svenska jordgubbar. Våra duktiga försäljare finns över hela landet. Så nästa gång du ser någon av dem, köp med dig en låda eller två. Folk frågar också hur mycket jordgubbar ger 1 planta? Ge ca 1-2 msk per planta beroende på storlek. Det finns en mängd olika sorter med olika smak och utseende på bären. Plantera gärna flera olika sorter med olika skördetid för att få en lång jordgubbssäsong.

Och därefter, när ska man ta revorna på jordgubbsplantorna?

Man kan klippa ner jordgubbar nu och ta bort revor på tidig höst, men för att inte riskera att plantorna låter bli att avmognas inför vintern så är det bäst att göra det på tidig vår. Att klippa och beskära stimulerar växterna att växa så därför är det säkrare på våren.