Är salmiak skadligt?

Lakrits och salmiak höjer blodtrycket. Någon klar gräns för hur stora mängder vi kan äta innan det påverkar kroppen finns inte, men i vissa studier han man kommit fram till att 50 gram lakrits eller salmiak om dagen är illa om man har benägenhet för högt blodtryck (hypertoni).

Läs mer

Hur mycket saltlakrits kan man äta?

50 gram lakrits – riskkonsumtion

Enligt Läkemedelsverket finns risk för biverkningar hos känsliga personer som regelbundet äter 50 gram lakritsgodis eller mer per dag. Barn är mer känsliga än vuxna på grund av lägre kroppsvikt och rekommenderas därför att inte äta lakrits regelbundet. Därefter, hur mycket salmiak kan man äta? Mer än 50 gram lakrits per dag kan nämligen orsaka allvarliga sjukdomar. Det är inte särskilt mycket, med tanke på att en liten påse Djungelvrål bara väger 80 gram.

Och en annan fråga, hur många har dött av lakrits?

”Väldigt sällsynt”

Att människor dör av en för hög lakritskonsumtion är dock ovanligt. – Att man avlider av för stort lakritsintag är väldigt sällsynt. Jag har under mina 25 år som läkare aldrig stött på något liknande, säger Håkan Fureman som arbetar som endokrinolog vid Östersunds sjukhus till SVT. Vad händer om man äter för mycket saltlakrits? Det kan vara skadligt att äta mycket lakrits under en längre tid. Till exempel kan saltbalansen i kroppen rubbas, man kan få ödem – en onormal ansamling av vätska i kroppen – högt blodtryck, viktökning, hjärtproblem och huvudvärk.

Och en annan fråga, vad är salmiak bra för?

Lakritsrot har använts som medicin sedan 1600-talet i Sverige, och användes då främst som magmedicin. Den söta smaken i lakrits verkar slemlösande vid hosta och man använder lakrits i hostmediciner och i halstabletter. Hög konsumtion av lakrits kan vara laxerande och orsaka högt blodtryck. Hur mycket höjer lakrits blodtrycket? Efter två veckors lakritskonsumtion hade det systoliska blodtrycket hos männen i genomsnitt ökat med 4,7 mm Hg, en förändring som var signifikant (p<0,02). Hos kvinnorna var blodtrycksökningen medan de åt lakrits mindre än hos männen och förändringen var inte signifikant.

Hur mycket lakrits för att höja blodtrycket?

En avhandling från Sahlgrenska akademin vid Göteborgs universitet visar att en så liten mängd som 50 gram lakrits räcker för att få fram en svag men klart blodtryckshöjande effekt. Studien visar att ju större dosen är desto högre blir blodtrycket. Dessutom, hur mycket påverkar lakrits blodtrycket? Vi fann signifikanta effekter på blodtrycket av ett dagligt intag av 50 g lakrits (75 mg GA), och en dosberoende ökning av det systoliska blodtrycket hos unga utan hypertoni [16]. Lakritseffekten var också mer uttalad hos personer med högt blodtryck [17].

Är lakrits lösande för magen?

Lakrits hjälper tröga magar

Lid inte i onödan om du skulle vara förstoppad. Ät lite lakrits – det har en laxerande effekt. För mycket av det goda kan dock få ett motsatt resultat, så dosera lagom.