Hur får jag ren min Gjutjärnspanna?

Gör såhär:

1. Häll ett tjockt lager med grovsalt i stekpannan.
2. Sätt på spisen på högsta temperatur och sätt stekpannan med saltet på den.
3. Låt stå 20-30 minuter, rör om och skrapa med en träslev eller liknande i botten med jämna mellanrum.

Läs mer

Kan man använda Svinto i Gjutjärnspanna?

Om man någon gång bränner fast mycket i sin stekpanna och det inte går att få rent med vanligt vatten så kan man diska med diskmedel och/eller använda Svinto, men då måste man olja in sin stekpanna igen efteråt och värmebehandla den. Man kan i regel inte förstöra de här kärlen. Med detta i åtanke, vad händer om man diskar en gjutjärnspanna med diskmedel? Att diska en gjutjärnspanna med diskmedel sägs förstöra pannans yta. Det är nästan sant, men om du har en alldeles ny stekpanna kan det faktiskt vara en bra idé att använda diskmedel och vatten för att skrubba ur den. Det tar bort smuts och bakterier som kanske finns på stekpannan när du precis köpt den.

Folk frågar också varför fastnar det i gjutjärnspannan?

Gjutjärnspannans yta ska ”brännas in” när den har blivit torr och grå och maten fastnar i den. Detta betyder helt enkelt att ytan smörjs in och upphettas så att järnets alla porer suger in fettet. Detta ska göras lite då och då, du lär dig snabbt att veta när det är dags när du har använt pannan ett tag. Hur rengör man en teflonpanna? Stekpannor i teflon är oftast väldigt enkla att rengöra, då de har ytbehandlats. Du diskar en teflonpanna med varmvatten, diskmedel och en diskborste. Använd inte stålull eller annat material i metall, då det kan förstöra pannans yta.

Hur rengör man Plättjärn?

Ta en bit hushållspapper och skrubba med saltet i gjutjärnspannan (var försiktig så att du inte bränner dig. Häll bort saltet och låt pannan svalna. Gnid in pannan med matolja och värm på låg värme i 15 minuter. Klart! Och därefter, hur gör man rent undersidan på stekpannan? Hur får man rent undersidan? Om grytan har fått brännmärken på undersidan kan du pröva bikarbonat igen. Blanda pulvret med några teskedar vatten till en tjock, glasyraktig kräm. Smörj på så att det täcker brännmärkena, låt det verka i några minuter och skrubba sedan med en svamp.

Kan man använda stålull på gjutjärn?

Använd absolut inte diskmedel, utan bara varmvatten. Diskmedel ska aldrig användas på gjutjärn! När jag hade fått bort den värsta smutsen och gamla fettrester, så polerade jag dem lite med stålull för att få bort ojämnheter och mindre rostfläckar. Har de större rostangrepp så kan en köra med stålborste istället. Är stålull och Svinto samma sak? Svinto lanserades 1947 i Sverige och består av finspunnen stålull och ren såpa. Svinto kan användas överallt där du vill göra rent och ta bort fläckar som exempelvis på gummistövlar, kastruller, strykjärn, ugnen, med mera. Bör inte användas på mjuka ytor av aluminium och liknande.

Och en annan fråga, kan man diska gjutjärn med diskmedel?

Tips för att din gjutjärnsgryta ska hålla länge

Diska enbart rent med varmt vatten – inget diskmedel. Torka av ditt gjutjärn direkt efter rengöring. Använd aldrig stålull för rengöring. Diska aldrig ditt gjutjärn i diskmaskinen.