Varför kokar ämnen vid olika temperaturer?

Det omgivande lufttrycket ”trycker” nämligen ihop vätskan och försvårar för ämnets molekyler att lämna vätskan i form av ånga/gas. Är det omgivande lufttrycket däremot lågt så kommer ämnets molekyler lättare kunna lämna vätskan och därmed kokar ämnet vid en lägre temperatur.

Läs mer

Hur varmt brinner bensin?

Ett exempel är bensin som redan vid cirka -20°C kan antändas med en tändkälla (tändpunkt), medan antändning utan tändkälla (flampunkt) kan ske först vid en temperatur på mellan 280 och 470 °C. Däremot har diesel en relativt hög flampunkt på minst 60 °C, medan den termiska tändpunkten är ganska låg, cirka 240 °C. Hur påverkar densitet ett ämnes egenskaper? Ju högre densitet ett ämne har desto större är mängden massa per volymenhet; densiteten påverkar således direkt ämnets vikt.

Varför avdunstar vattnet?

Förklaring. Avdunstning innebär att en vätska blir till gas utan att den kokar. När en vätska avdunstar lämnar de snabbaste molekylerna vätskan, den energi som molekylerna behöver för detta tar de ifrån omgivningen. Vad innebär Stelning? När ett ämne i flytande form övergår till fast kallas det för stelning. Exempelvis vatten stelnar (blir till is) vid 0 ºC (grader Celsius). Men för andra ämnen gäller andra temperaturer.

Vad händer med molekylerna när temperaturen ökar?

Med högre temperatur ökar molekylernas rörelsehastighet, krockarna mellan molekylerna och väggarna blir hårdare. Kollisionerna med väggarna är det vi kallar tryck. Kan väggen utvidgas ökar volymen, i annat fall ökar trycket. Massan är densamma. Folk frågar också var det kan vara problem med att ämnen utvidgar sig när de värms? Värmeutvidgning kan medföra problem. Järnvägar är gjorda av järn. Riktigt varma sommardagar värms rälsen upp, vilket gör att den sväller. Om oturen är framme kan rälsen ändra form och då riskerar tåg att spåra ur.

Följaktligen, vad påverkar kokpunkten hos en kolförening?

✓ Varje enskild van der Waalsbindning är svag men i ämnen som är uppbyggda av stora och avlånga molekyler (t. ex. stora och avlånga kolväten) förekommer det väldigt många van der Waalsbindningar mellan molekylerna vilket innebär att den totala styrkan blir väldigt stor och därmed också kokpunkten. Följaktligen, varför blir det bubblor i vattnet? Ibland kan små luftbubblor göra att vattnet ser vitt eller grumligt ut. Detta beror oftast på att vattnet har värmts upp. Kallt vatten kan nämligen innehålla mer luft än ett varmt vatten. När det kalla vattnet värms upp inne i en fastighet släpper vattnet luften och det bildas små luftbubblor.

Varför har varmt vatten lättare att lösa upp fasta ämnen?

Ju varmare vattnet är, desto lättare löser det de flesta ämnen. Det beror på att alla molekyler rör sig snabbare vid högre temperatur, och deras strävan att blanda sig med varandra ökar.