Var kan man köpa halal kött?

På påsarna med kycklingfileer i ICA Basic-sortimentet står det att de är förenliga med halal-reglerna. Det innebär ju att djuren slaktats utan bedövning.

Läs mer

Och en annan fråga, vad innebär kosher mat?

Kosher är ett hebreiskt ord som betyder tillåten eller godkänd. Ofta används ordet i samband med mat som är godkänd att äta enligt Toran – den judiska bibeln. Exempel på kosher är all slags frukt, grönsaker och kött från vissa växtätande djur. Kravet är att djuret har helt kluvna klövar och idisslar. Hur slaktar muslimer djur? I Sverige måste all slakt, inklusive halalslakt, ske med bedövning. Nötdjur bedövas inte med el utan med med bultpistol. Eftersom bedövning med bultpistol inte leder till att hjärtat omedelbart stannar, kan även den metoden accepteras av vissa muslimska grupper.

Och därefter, vad är skillnaden mellan shia och sunni?

En grupp muslimer menade att nästa ledare borde komma från Muhammeds stam Qureish. Denna grupp blev sedemera sunnimuslimer. En annan grupp tyckte att det istället borde vara direkt släktskap som avgör, denna grupp utvecklades till shiiter, eller shiamuslimer. Kan Skäktning innebära? Den metod som används enligt judiska koscherföreskrifter och de muslimska föreskrifterna för halal kallas skäktning, vilket innebär att djuret slaktas genom att en rakbladsvass kniv förs i ett obrutet drag genom matstrupen, luftstrupen och halspulsådrorna.

Och en annan fråga, vad menas med slakt enligt kosher?

- Halal kräver att man ber till Gud (Allah) före eller medan varje djur slaktas, men kosher kräver inte bön före eller under djurets slaktning. - En shochet, eller specialutbildad rabbin måste slakta djuret medan varje vuxen muslim, kristen eller jude kan slakta djuret enligt halallag. Därefter, vad är haram att göra? Islam förbjuder griskött och grisfett, men också blodmat, kött av rovdjur och fisk utan fjäll. Djuret får heller inte ha fötts upp på kadaver. Alla former av alkohol, även lättöl, cider, vinsås och godis med alkohol i, är otillåtna.

Vad är halal certifiering?

Halalcertifiering krävs för att den muslimska konsumenten ska producera acceptabla livsmedel och konsumtionsprodukter. Detta inkluderar 1.5 miljarder muslimer i världen och miljoner andra människor som föredrar halalmat. Marknaden för Halal-certifierade produkter är enorm. Dessutom, hur fungerar en slaktmask? En slaktmask användes förr i tiden som ett bedövningsverktyg vid slakt och bedövning av husdjur. De äldre verktygen var skapade i trä, tillsammans med en rörlig plugg. Den lades mot huvudet och när man med en hammare slog på masken, slog man in pluggen som då trängdes in i hjärnan på djuret.

Därmed, kan halal äta ägg?

På grund av detta äter judar exempelvis inte hare, häst eller gris. De äter inte köttätande djur, skaldjur, fiskar utan fenor eller fjäll (bläckfisk, ål). Fisk, ägg och vegetabilier går däremot bra. För att kött ska bli kosher slaktas djuret så att allt blod rinner ut eftersom blodet anses rymma själen.