Vad är det starkaste man kan äta?

Chilisorten Carolina Reaper kan ha en styrka på över 1,5 miljoner på scoville-skalan. Det kan jämföras med jalapeños, som oftast ligger på 5000, eller den ökänt starka chilipepparn Ghost Pepper som klockar in på runt 800 000 på skalan.

Läs mer

Hur stark är gul chili?

TORKAD AJI AMARILLO

Betyder gul chili och smaken har drag av mango. Används färsk i den peruanska fiskrätten ceviche, men finns också torkad och som paste. Styrka: 7. Med detta i åtanke, hur stark är en röd chili?

Chili Namn	Relativ Hetta	Scoville Enhet
Rocotillo (grön, röd)	4	1,500-2,500
Scotch Bonnet	9-10	100,000-350,000
Serrano (grön, röd)	6-7	10,00-23,000
Spansk peppar (röd)	6	8,000-12,000

Med hänsyn till detta, kan man skörda grön chili?

Du kan skörda chilin redan när de är gröna. Du kan använda dem som gröna eller låta dem ligga i rumstemperatur, då mognar de flesta sorterna. Du kan också låta dina chili torka efter mognaden på en varm plats, luftigt utbredda på en tidning. Kan man Eftermogna chili? Därför är det bra att skörda chili tidigt för att avlasta växten. Chilin fortsätter att eftermogna även efter att den plockats. Alla färgar inte ut, men jag har märkt att man får bättre resultat om man bara tar de frukter som redan börjat skifta färg.

När skörda jamaican Bell?

Växtläge	Sol
Plantavtånd	80-100 cm
Radavstånd	80-100 cm
Sådjup	0,5 cm
Skördetid	juli - september

Hur starkt är Piri Piri? Piri piri (African bird´s eye) är en variant av chilipeppararten Flerårig spanskpeppar (se dito). Det är en liten chili 2-4 centimeter lång med mycket stark hetta. Omogen frukt är grön, sedan gul och röd som mogen. Namnet kommer från Swahili och betyder helt enkelt stark chili (dubbelord = förstärkning).

Och en annan fråga, hur ska man förvara färsk chili?

Färsk chili håller bäst i kylskåp. Packa in frukterna i hushållspapper och lägg dem i en lufttät behållare så kan de hålla sig fräscha i 1-2 veckor. Hur Vinterförvarar man chili? För att övervintra dina chiliplantor måste du först och främst ha en varm och ljus plats där plantan kan stå över vintern. Uppvärmt växthus funkar om det är temperaturer över 10°C, men det går även att ha dem i rumstemperatur. Tänk på att ju varmare det är, desto mer ljus och vatten behöver de.

Hur tar man hand om Chilli?

Chili älskar sol och värme, så de vill gärna stå så soligt som möjligt. I växthus, mot södervägg, i ett söderfönster eller i kökslandet i full sol, gärna i en upphöjd bädd. Sen är det viktigt att vattna! En solig sommardag kan de behöva vattnas två gånger då de dricker mycket.