Masters mästare middagsmenyer genom åren

Champions Dinner har varit en årlig tradition på The Masters sedan 1952. Idén är enkel: Winners of The Masters är medlemmar i en exklusiv klubb, så de träffas varje år på tisdagskvällen i turneringsveckan för att välkomna föregående års vinnare till klubben. Den klubben är officiellt känd som Masters Club, men alla känner till sammankomsten som Champions Dinner.

Föregående års vinnare får välja menyn - och han måste också betala för att producera den menyn. Under åren har middagspriset varierat från ostburgare till sushi till haggis *.

Men de tidigare mästarna är inte skyldiga att äta vad den försvarande mästaren väljer. Om den regerande mästaren inte smakar av andra Masters-vinnare i rummet kan de beställa Augusta Nationals vanliga meny (som innehåller biffar, kyckling och fiskrätter).

Vår favoritmeny på Champions Dinner var den som Tiger Woods erbjöd 1998: ostburgare, kycklingmackor, pommes frites och milkshakes. Hej, Tiger var bara 22 år då.

Det är svårt att hitta information om Champions Dinner-menyer från evenemangets tidiga dagar, men nyare menyer rapporteras i media under veckorna fram till The Masters.

Menyer från mästarnas mästarmiddag

Här är ett urval av Champions Dinner-priset (källan för de flesta av menyerna före 2000 som anges nedan är en artikel från 1999 i The Augusta Chronicle av Emily Sollie):

Tiger Woods, 2020: Fajitas med biff och kyckling, sushi och sashimi, milkshakes.

Patrick Reed, 2019: Ett val av Caesarsallad eller kilsallad för att börja, med huvudrätten en förstklassig cowboy-ribeye med örtsmör (bergsöring finns också för dem som föredrar fisk). Alternativ till sidrätter: makaroner och ost, gräddad majs, gräddad spenat, ångad broccoli. Efterrätter: tiramisu, vaniljböna creme brulee, chokladcrunch och praline cheesecake.

Sergio Garcia, 2018: Garcias meny började med en "internationell sallad", med ingredienser som valts för att representera länderna från tidigare mästare. Förrätten var arroz caldoso de bogavante, ett traditionellt spanskt hummerris. Och i öknen valde Garcia sin mors recept på tres leches-tårta, serverad med tres leches-glass.

Danny Willett, 2017: Engelsmannen valde en traditionell brittisk måltid. Willetts meny började med mini cottage pajer (liknar herdens paj men gjord med nötkött snarare än lamm). Förrätten: en traditionell "söndagsristning" ((prime rib, rostad potatis och grönsaker, Yorkshire pudding). Till efterrätt, äppelmulla och vaniljsås. Och en avslutning på kaffe och tee med engelsk ost och kex, plus ett urval av viner .

Jordan Spieth, 2016: Sallad av lokala gröna; huvudrätt av Texas grill (nötkött, rökt halv kyckling, fläsk revben); sidor av grillade bakade bönor, bacon och gräslök potatis sallad, sauterade gröna bönor, grillad zucchini, rostad gul squash; efterrätt av varm chokladchipskaka, vaniljglass.

Bubba Watson, 2015: Watson serverade samma meny som han gjorde 2013.

Adam Scott, 2014: Surf-och-torv på grillen, inklusive Moreton Bay "buggar" (hummer). Började med en aptitretare av kronärtskocka och ruccola sallad med bläckfisk. Huvudrätten av australiensisk Wagyu-nötkött New York Strip-biff, serverad med Moreton Bay-hummer, sauterad spenat, lökgrädde potatismos. Efterrätter av jordgubbar och passionsfrukt pavlova, Anzac kex och vanilj sundae.

Bubba Watson, 2013: Traditionell kejsarsallad till att börja. Förrätt av grillat kycklingbröst med sidor av gröna bönor, potatismos, majs, makaroner och ost, serverad med majsbröd. Efterrätt av konfettikaka och vaniljglass.

Charl Schwartzel, 2012: En öppningskurs bestående av en kyld skaldjursbar, som inkluderar räkor, hummer, krabbkött, krabbben och ostron. Huvudrätten är en "braai", en sydafrikansk grill, som inkluderar lammkotletter, biffar och sydafrikanska korvar. Efterrätt av vaniljglass. Blandningen innehåller också sallader, ostar, plus sidor som sauterad sockermajs, gröna bönor och Dauphinoise potatis.

Phil Mickelson, 2011: En spanskt meny med skaldjurspaella och machango-toppad filet mignon som förrätter. Inkluderar också en salladsbana, sparris och tortillor som sidor, plus glass-toppad äpple empanada till efterrätt.

Angel Cabrera, 2010: En argentinsk asado, en multikursgrill med chorizo, blodkorv, korta revben, nötfiléer och mollejas (tymuskörteln, även kakor).

Trevor Immelman, 2009: Bobotie (en kryddad köttfärspaj med äggpålägg), sosaties (en typ av kycklingspett), spenatsallad, mjölktårta och sydafrikanska viner.

Zach Johnson, 2008: Iowa beef, Florida räkor.

Phil Mickelson, 2007: Grillade revben, kyckling, korv och fläskkött, med cole slaw.

Tiger Woods, 2006: Fyllda jalapeno- och quesadilla-aptitretare med salsa och guacamole; grönsallad; biff fajitas, kyckling fajitas, mexikansk ris, refried bönor; äppelpaj och glass till efterrätt.

Phil Mickelson, 2005: Hummerravioli i tomatsås, Caesars sallad, vitlöksbröd.

Mike Weir, 2004: Älg, vildsvin, röding (det är en fisk), kanadensisk öl.

Tiger Woods, 2003: Tiger tog tillbaka porterhouse-biffen, kycklingen och sushi från sin 2002-meny. På menyn stod också sashimi, sallader, krabbkakor, sparris, potatismos och en chokladtryffelkaka.

Tiger Woods, 2002: Porterhouse biff och kyckling med en sushi-aptitretare.

Vijay Singh, 2001: Skaldjur tom kah, kycklingpanang curry, bakad havskammussla med vitlökssås, lammstativ med gul kari sås, bakad filé Chilensk havsabborre med chilisås med tre smaker, litchisorbet.

Mark O'Meara, 1999: Kyckling fajitas, biff fajitas, sushi, tonfisk sashimi.

Tiger Woods, 1998: Ostburgare, kycklingmackor, pommes frites, milkshakes.

Nick Faldo, 1997: Fish and chips, tomatsoppa.

Ben Crenshaw, 1996: Texas grill.

Jose Maria Olazabal, 1995: Paella (en spansk risrätt) och kummel (sik) plus tapas.

Bernhard Langer, 1994: Turkiet och dressing, svart skog torte.

Fred Couples, 1993: Kycklingjägare.

Sandy Lyle, 1989: Haggis, potatismos, potatismos.

Bernhard Langer, 1986: Wiener schnitzel (panerad kalvkött).

(* Haggis är en skotsk specialitet. Ta fårorgan - hjärta, lever och lungor - och köttfärs. Tillsätt malet, havregryn och lök och koka hela blandningen i fårens mage.)

Vem startade mästarmiddagen?

Vi noterade högst upp att Masters Champions Dinner går tillbaka till 1952. Hur började det? Vem kom på idén? Ben Hogan är mannen som föreslog det. Den första middagen 1952 arrangerades av Hogan. Året därpå formaliserades insamlingen till Champions Dinner vi känner idag.

Kära Cliff:
Jag vill bjuda in dig till en svensexa på Augusta National på fredag ​​kväll 4 april kl 7:15. Det är min önskan att bjuda in alla mästare som kommer att vara här, plus Bob Jones och Cliff Roberts. Den senare har gått med på att göra sitt rum tillgängligt för middagsfesten och jag hoppas att du kan vara till hands omedelbart kl 7:15. Min enda förutsättning är att du bär din gröna kappa.
Hjärtligt ditt,
Ben Hogan