Vareld russetpotatis?
Jag ska koka det, men den här rosa potatisen har den här smidiga fläcken på den. Det är inte som resten av potatis konsistens, det är nästan lika smidigt som min telefonskärm. Inte märkligt färgad. Är det okej att äta?
(Klicka för att förstora)
1 svar
Jag skulle gissa att det kanske bara hade lutat sig mot en sten som det växte, texturen skillnaden skulle vara från huden reagera på något som pressar på det om så. Eller det kan vara ett ärr som är läkt över. Jag har sett massor av trädgårdsodlade potatisar med ofullkomligheter, de är vanligtvis inte ett problem.
Det är säkert säkert att äta om det inte finns någon missfärgning inomhus eller andra tecken på problem. Om du är riktigt osäker kan du skala potatisen eller bara skära av i det området.
Läs andra frågor om taggar food-safety potatoes Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna