Jag har en burk kommersiellt producerade fyllda oliver i garlickyolivolja. De är ganska trevliga med tanke på att de bara var billiga. På burken står det en gång att de öppnas i kylen, vilket verkar rättvis nog. Detta gör emellertid oljan solid och ogenomskinlig. Det är inte lätt att få oliverna ut och de är inte trevliga att äta med ett tjockt lager av fett på ytan.
Antag att jag vill få ut en del av några oliver (i stället för resterande 3/4 av burken), vilket är det bästa sättet att hantera dem? Jag skulle gärna vilja använda oljan när jag har ätit oliverna - att ha stekt lite lök i ett prov av det, det har en bra smak.
Om du inte tycker om den extra kalla korniga oljan som håller fast vid oliverna (se moscafjs svar) kan du också låta hela burken komma till rumstemperatur, skaka ut några oliver och koka resten igen. Det här borde inte vara ett problem, säkerhetsskyddat, eftersom du inte har att göra med skrämmande mat här. Och det betyder att överskottoljan stannar i burken och kan användas på annat sätt.
Du behöver fortfarande planera dig framåt.
Läs andra frågor om taggar storage olive Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna