Det här är helt normalt. Många tror att smaken är mest koncentrerad i de kristalliserade bitarna. Fira det!
I själva verket vill du undvika att tvätta av konbuen innan du använder den för att inte förlora det vita pulvret, vilket resulterar i naturlig, långsam och torkning.
Läs andra frågor om taggar food-safety japanese-cuisine Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna