Föra ett 2 ramekinrecept i ett 8 ramekinrecept: Ändrar jag tillagningstiden?

3

Jag har läst svar om att fördubbla ett gryta recept i en större behållare, eller sätta två kakor i ugnen i stället för en. Men hur är det med ett recept som ber dig att sätta dina ramekiner i en grundpanna med en tum vatten i det, och vill du göra det med 8 ramekiner istället för de två som receptet är avsett för? Måste du lägga till tid? Minska temperaturen? Både?

    
uppsättning Beth 14.03.2015 00:03

1 svar

4

Bör vara exakt densamma - det du lagar är samma storlek, hur många du lagar matar ingen roll. En cupcake eller 50 skulle ta samma tid att laga mat, om det är lättare att tänka på. En panna med kokande vatten i ugnen bryr sig inte om hur många ramekiner är i det, så länge som det finns lite utrymme mellan dem

    
svaret ges 16.03.2015 03:42