Det låter som om du behöver köpa en ugnstermometer. Lägg det på samma rack som du ska använda för att baka, och det kommer att berätta vad "hej", "lo" och mellan (om tillgängligt) inställningar betyder verkligen.
Jag köpte nyligen en ugn men det var bara igår att jag såg att temperaturreglaget inte indikerar någon temperatur. Bara hej och lo. Hur kan jag justera temperaturen korrekt?
Det låter som om du behöver köpa en ugnstermometer. Lägg det på samma rack som du ska använda för att baka, och det kommer att berätta vad "hej", "lo" och mellan (om tillgängligt) inställningar betyder verkligen.
Jag håller fullständigt med om att en ugns termometer är vägen att gå. Förutom att berätta vad dina inställningar betyder kan det hjälpa dig att få veta om ugnen fungerar ordentligt. När du har etablerat en baslinjebalans mellan termometern och knappens inställningar, flytta den till olika delar av ugnen, liksom olika ställen och kontrollera om läsningen är densamma. Du kan förlora en grad eller två genom att öppna dörren, så ge det några minuter.
Jag hade problem med olika saker som tar längre tid att laga mat i vissa delar av min ugn. Jag köpte en billig termometer, värmde ugnen till rätt temperatur och började sedan placera termometern på ett antal platser. Det visade sig att en del av ugns bakstycke var tjugo grader svalare än framsidan! Vi kunde reparera det, och sakerna lagar nu jämnt oavsett var i ugnen jag lägger dem!
Läs andra frågor om taggar baking oven Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna