Ja, den mängden kakao kommer att ändra smeten. Det gör kakan torrare.
Ju mer kakaopulver du lägger till, desto mer socker och fukt behöver du förhindra att kakan blir torr.
Jag skulle ta ut en 1/4 kopp mandelmjöl och tillsätt en 1/4 kopp kakaopulver. Om du känner att du vill ha lite mer gå, köp en matsked en gång efter det.