Hur stekas blandade grönsaker tillsammans?

Navigera dina svar
-1

För en soppa vill jag steka morötter, potatis, tomater, ärter, lök etc., så vad skulle det vara för proceduren?

  • Om jag lägger dem i ett fartyg och stänger locket av, kommer de att få vattnig.
  • Om jag lägger dem i ett öppet kärl, tar de timmar att få rostade.

Hur stekar du grönsaker för en blandad grönsaksoppa?

Är det lämpligt att steka på en platt panna eller i ett kärl med väggar?

N .: Jag har endast gasspis.

    
uppsättning Aquarius_Girl 17.12.2011 05:47

1 svar

1

Jag försöker skära dem i bitar som tar ungefär samma tid att laga mat. Vanligtvis gör jag morötter, potatis, lök (och persilja och sötpotatis) tillsammans i en kruka (45 minuter till en timme vid 350); Jag har aldrig stekt ärtor eller tomater, men jag skulle definitivt göra dem separat, eller lägga dem närmare slutet (säg 25 minuter för tomaterna, med locket på och 10-15 för ärterna, men försök att experimentera).

    
svaret ges 17.12.2011 06:06

Läs andra frågor om taggar Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna

Hydromekanisk / Elektroniskt bränslestyrsystem [stängd] well pumpen fortsätter att slås på och av varje par sekunder