De flesta farro entusiaster skulle säga att det inte finns någon ersättning för farro. Mer realistiskt har du säkert alternativ. Det skulle hjälpa till om du klargjorde vilken typ av recept du var intresserad av att göra - i avsaknad av den informationen skulle jag föreslå att du anser bygg om du gör en soppa och quinoa om du gör en sallad. Tillagningstiderna för båda dessa skiljer sig från tillagningstiden för farro.
Vad är ett bra ersättare för Farro?
3
Jag såg denna ingrediens (farro) i ett recept som jag var intresserad av att göra; Jag har dock aldrig sett eller hört talas om det tidigare. Kan du förklara vad det är, snälla. Vad kan jag ersätta för Farro?
uppsättning Sandra Davis
12.10.2014 20:45
4 svar
5
Farro är en spannmål, en bit nutty, vanligtvis kokad till mjuk, men med tandkropp.
Härärenbraartikelomdetfrån NPR
Pearled korn skulle vara en bra ersättare, men om ditt recept innehåller matlagningstider och instruktioner, kommer de att variera om du ersätter kornet. Följ instruktionerna på paketet för vilket korn du använder.
Jag föredrar korn "pärlande", men det betyder att det mesta av kli är polerat bort tillsammans med det oätliga skrovet, så det är inte längre en helkorn. Du kan också få det med bara det yttre skrovet avlägsnat, så att det fortfarande är en helkorn. Jag föredrar den pärlande texturen, men valet skulle vara en perfekt acceptabel substitution för farro.
EDIT: Jag håller med Matt Balls kommentar men. Om du befinner dig i en del av världen där det är lätt att få (som inkluderar hela USA), bör du prova det!
svaret ges
12.10.2014 22:15
4
svaret ges
12.10.2014 22:22
2
Den ursprungliga farro är emmer och det brukar användas i Europa. Bobs Red Mill Farro är inte emmer, det är en annan spannmål, spiticum stavad. Ibland kallas kamut farro.
svaret ges
14.10.2014 04:39
-2
Ris kan vara ett "fungerande" ersättare för Farro om dina alternativ är begränsade.
svaret ges
31.10.2016 02:20
Läs andra frågor om taggar substitutions Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna