Nestle Cream "Ashta"

2

Jag var i Mellanöstern för några veckor för några månader sedan. Hur som helst introducerades jag till följande Nestle-kräm:

Det smakade inte riktigt som grädden jag brukar här i Nordamerika.

  • Har någon av er försökt detta tidigare?
  • Kan jag göra det hemma?
uppsättning dassouki 12.08.2010 15:44

2 svar

2

Min familj tyckte verkligen om detta efter att de hade det på en resa till Oman.

Jag har aldrig försökt göra det, men det kan köpas för inte mycket pengar på indiska / Mellanöstern matbutiker. Det är lite svårt att hitta, men i någon anständig stad borde det finnas något. Jag får min från en liten halalmarknad. Jag får också min lamm och get från.

Det gör utmärkta mango smoothies.

    
svaret ges 12.08.2010 19:06
3

Jag har inte haft det. Att göra det hemma: Det skulle vara ett recept, som normalt ligger utanför den här webbplatsens omfattning. Jag ska emellertid ge dig 2 länkar, varifrån jag ska försöka destillera en generell beskrivning av "Ashta type cream".

Denna typ av kräm innehåller:

  • Mjölk, mjölk och grädde eller mjölk i mjölk
  • stärkelse (majs)
  • apelsinblomma eller rosevatten
  • socker.

Källlänkar:

länk länk

    
svaret ges 12.08.2010 16:27