Jag har ett paket med Reese liten pärla tapioka framför mig, redo att göra tapiokapudding, men jag glömde att faktor i den rekommenderade natten överblöt. Är det möjligt att accelerera processen genom blötläggning i varmt eller kokande vatten eller genom att ersätta en längre tillagningstid?
Ja, det fungerar utan presoaking. Du måste laga dem under ganska lång tid tills de blir snabbt genomskinliga, de små kommer att behöva cirka 30 minuter vid en måttlig koka. Det är inte optimalt, eftersom utsidan blir mjukare under denna långa matlagningstid, men det finns människor som inte har något emot skillnaden.
Läs andra frågor om taggar pudding Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna