Är titan köksredskap säkra?

5

Jag har inte kunnat hitta mycket när det gäller titankokare och dess möjliga interaktioner med människokroppen.

Vänligen ge akademiska / peer-reviewed / vetenskapliga artiklar om möjligt.

    
uppsättning MarkE 31.08.2013 23:09

1 svar

8

Du kan inte se hela studien, men sammanfattningen berättar redan resultaten: länk

The objective of this study was to determine whether workers exposed to titanium dioxide (TiO2) had significantly higher risks of lung cancer, chronic respiratory disease, pleural thickening/plaques, or pulmonary fibrosis than referent groups.

A total of 1,576 employees exposed to TiO2 were observed from 1956 through 1985 for cancer and chronic respiratory disease incidence, and from 1935 through 1983 for mortality. A cross-sectional sample of 398 employees was evaluated for chest roentgenogram abnormalities.

Cohort analyses suggested that the risks of developing lung cancer and other fatal respiratory diseases were no higher for TiO2-exposed employees than for the referent groups. Nested case-control analyses found no statistically significant associations between TiO2 exposure and risk of lung cancer, chronic respiratory disease, and chest roentgenogram abnormalities. No cases of pulmonary fibrosis were observed among TiO2exposed employees.

(C)1988 The American College of Occupational and Environmental Medicine

Obs! Titan har alltid ett TiO2-lager ovanför det, varför din mat inte kommer i direkt kontakt med titan (och om det gör det kommer det snabbt att oxideras till TiO2 igen).

Resultatet av den studien överensstämmer med det faktum att titan används allmänt för medicinska ändamål som implantat och tandfyllningar. Även pacemakers är gjorda av titan. Det är inte giftigt, även i höga doser och vid permanent exponering (titans medicinska "livstid" ligger någonstans i linje med 20 till 30 år, utan en enda toxisk effekt som någonsin är kopplad till titan).

Det enda som är farligt är titannano-partiklar. Men nanopartiklarna i stort sett alla delar, inklusive kol, kommer att vara farliga, så det räknas inte (det är inte kemiskt giftigt, den fysiska storleken är vad som gör det farligt). Du kommer aldrig att bli utsatt för nanopartiklar från att använda titankokare, så att svara på din fråga: Ja, titankokare är helt säkert. Det finns inga fall av allergier registrerade (jag hittade i alla fall inte någon) eller det är giftigt.

    
svaret ges 01.09.2013 01:11