Using ägg i pudding - äggulor vs hela ägg

1

Jag vill veta vad som skulle vara skillnaden mellan att använda bara äggulor i en pudding, jämfört med att använda hela ägg?

Ja, det finns andra frågor på denna sida, frågar vad som är skillnaden mellan äggulor och vita, men jag vill veta om det skulle vara annorlunda i en pudding.

(jag menar den här typen av pudding pic )

( länk till exempel recept)

    
uppsättning mathgenius 28.08.2015 16:46

0 svar