Scones är en mycket annan typ av produkt än jästhöjda bröd: scones är beroende av kemisk utlöpning, såsom bakpulver och / eller bakpulver för deras uppkomst, medan vanliga bröd är jästsyra.
Omvandling till varandra skulle vara långt ifrån trivial, även på receptnivå. Att försöka göra det med degen som redan gjorts kommer att vara kontraproduktivt.
I stället kan du göra mer scones eller snabba bröd, även om dessa degar inte tenderar att tycka om extra manipulation eller väntan innan du blir bakad. För att öka användbarheten eller varianterna av dina produkter kan du göra den grundläggande blandningen och sedan lägga till komplimangerna som bär eller chokladflis till endast en del av degen.
De bör också frysa vackert och uppvärma ganska bra.