Depending on answer to #1, are all Numenorean descendants of Elros?
Kanske. Många män emigrerade till Numenor tillsammans med Elros, den första kungen. Många av dessa män hade inte barn, och många hade chi-familjer som dog efter några generationer. Men många eller de flesta av dessa män skulle ha efterkommande som varade fram till Numenorfallet, och en bra del av dessa män skulle ha efterkommande bland Dunedain som koloniserade Arnor och Gondor.
Med så många tusen män som koloniserar Numenor, skulle det finnas många familjer som faller ned i manlinjen från far till son till sonson från de första kolonisterna.
Således var den överväldigande majoriteten av numenoreerna inte descend från Elros i manlinjen från far till son.
En stor del av numenoreerna kan dock ha fallit ner från Elros om nedräkning i både manliga och kvinnliga linjer räknas. Många av numenoreerna skulle nedstiga från son till dotter till son till son till dotter till son till dotter till dotter ... och så vidare från Elros.
Under de tre tusen åren som Numenor varade, skulle alla Numenorerna ha blivit nedstammade från Elros om deras generationer hade varit så korta som de moderna människornas. Eftersom de numenorska generationerna var flera gånger så långa som vanliga mänskliga generationer, är jag inte så säker på att alla numenoreer härstammar från Elros.
Men vid tiden för Ringenes herre borde alla i Gondor ha descendit från Elros många gånger över, men jag vet inte om någon i Gondor faktiskt kunde spåra hans anor tillbaka till Elros.