"skulle stryka ner motorerna till tomgång vara en bra idé?"
Förmodligen inte, 3 skäl jag kan tänka mig.
Landningshastigheter för en Airbus A320 (ditt exempel) kommer normalt att vara i området 130kt till 140kt snabbare än kryssningshastigheten för många GA-flygplan. Även vid dessa hastigheter kan en fågelstrejk ha en betydande inverkan på vad som helst.
Den högsta tryckkompressorns / turbinspolen är den lägsta minsta hastigheten på 66% av det nominella maximumet. Eftersom maxturbinhastigheten är MYCKET snabb tänk 20-30 kpm, är 66% troligen tillräckligt för att orsaka skador som skulle uppstå med en vanlig strejk.
Det är osannolikt att du ser fåglarna med mer än 2-3 s för att reagera (det är mycket svårt att upptäcka vid höga hastigheter), du skulle sannolikt vilja öka trycket till A) försök att outmaneuver fågeln och B) i Om motorn misslyckas skulle den andra redan köra i närheten av den kraft som krävs för fortsatt flygning på en motor (väsentligt eftersom de flesta fågelstrejk är i lägre höjder där du kanske inte har tillräckligt med höjder för att minska strömmen i 10 sekunder eller så då strömmen tillbaka till max dragkraft tar ytterligare några sekunder)
EDIT: Ett argument kan göras för att inte röra gaserna alls tills du kan totalt verifiera att en eller flera motorer har misslyckats baserat på antalet piloter, som i panik lyckas stänga av fel motor under en nödsituation.
Obs. refererade hastigheter är ungefärliga Jag skulle välkomna ändringar med mer specifika data.