Det finns ett stort urval av avokado recept här:
Den första handlar om bakad avokado. Det går väldigt grumligt när du lagar mat - men det gillar jag verkligen.
Jag var nyfiken och letade efter recept som innehåller avokado. Jag märkte att det knappast finns några recept som innehåller uppvärmda eller till och med kokta avokado, förutom några där avokado sätts på en varm maträtt.
Har detta en särskild anledning? Blir det oätliga när det värms upp?
De är fortfarande ätbara efter tillagning, men de tar på en konsistens människor brukar inte ha för mycket. Det är ungefär som att de är överfyllda, minus brunning, mycket mjuk och kanske till och med lite slimig. Smaken förändras lite, men jag är inte säker på hur man beskriver den. Det kan vara subjektivt (jag är bara helt van att äta dem färska) men det verkar som om de är definitivt värre kokta. I alla fall behöver de inte kokas, så varför stör?
Observera att du kan värma dem lite utan de effekterna, men till exempel kan kortmatningen av quesadillas lämna dem ganska färskt.
Det finns ett stort urval av avokado recept här:
Den första handlar om bakad avokado. Det går väldigt grumligt när du lagar mat - men det gillar jag verkligen.
Läs andra frågor om taggar avocados Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna