Pyrex Perkolator på spis?

2

Använder någon en vintage Pyrex-pärlkolv på sin spis? Elektrisk? Gas? Är det 100% säkert? Jag såg det bara i en gammal film, vilket var det som gav mig en idé att leta efter en.

    
uppsättning tinamarie 02.02.2015 14:29

3 svar

5

Pyrex-perkolatorer gjorda efter 1940 var inte avsedda att användas direkt på ett värmeelement som eldstäder gjorda efter 1940 hade en högre brännarevärme än de som gjordes under tidigare år. (Förmodligen placerades de som gjordes före 1940 direkt på en brännare.)

Pyrex-perkolatorerna som jag kom ihåg hade en trådnät eller värmespridare som skulle placeras på brännaren och sedan sattes perkolatorn direkt på den. Om minnet tjänar mig korrekt kom de i olika former. Se nedan för ett exempel.

    
svaret ges 02.02.2015 15:40
0

Jag har ett par av dem, och har använt dem på både gas- och elugnar utan problem. Att använda en värmespridare är inte en dålig idé, men jag har inte hittat några problem med dem utan. Jag vet inte ens hur gammal min är - före 1940-talet eller inte - men på något sätt fungerar de riktigt bra.

    
svaret ges 02.02.2015 15:43
-1

Jag tror att jag har det slutgiltiga svaret på den här frågan. Jag hittade Pyrex-perkolatorn vid Corning Glass Museum . Det kom med en metall värme diffusor. Om du rullar igenom alla bilder (länkar till de andra bilderna finns längst ner till höger om huvudbilden) ser du även pappershylsan som diffusorn kom in.

Om du söker i museets samling för glaspärlor, kommer ett antal av dem upp och de flesta har en värmevärmare i hela uppsättningen.

Vi har använt vår vintage kaffekanna på en elspis utan diffusor i en vecka. Det har inte skadat det men vi använder nu diffusorn som följde med vår Chemex kaffebryggare.

    
svaret ges 07.01.2018 18:31