Jag undrade hur Thin Slice Beef-rullar för varmpott bereddes i hot-pot restauranger. Skivas de och rullas manuellt, eller finns det en maskin som används för att göra partiet? Skål. Bild till referens: länk
När jag arbetade på en japansk restaurang i Seattle år sedan skulle de frysa nötköttet och sedan använda en köttskivare för att skära den väldigt tunn och rulla upp den. Det är möjligt att det finns en nyare enhet som jag inte vet om det gör det automatiskt men det är en ganska enkel process.
Läs andra frågor om taggar beef Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna
