Vad kan jag ersätta för majsstärkelse?

I allmänhet kan du ersätta eventuellt rent stärkelse för majsstärkelse. Detta skulle inkludera:

• Potatisstärkelse
• Arrowroot-pulver
• Tapiokastärkelse

Vanligtvis kan du använda samma mängder som du skulle ha använt för majsstärkelse. Du kan inte ersätta mjöl i samma mängder utan att ändra smak och / eller textur på maträtten.

Du kan använda vanlig mjöl.

Det finns annat förtjockningsmedel där ute, men kanske inte lika tillgängligt som mjöl eller majsstärkelse.

Se: länk