Som svar på den första delen av din fråga finns det inte en stor mängd på detta, men J. K. Rowlings skrift om historien om magi i Amerika säger specifikt:
The overall ratio of wizards to non-wizards seemed consistent across populations
History of Magic in North America Part One
När det gäller specifika beräkningar hänvisar jag till det här exceptionellt detaljerade svaret: Vad är den totala befolkningen av guider?