Nyligen köpte vi en hand med röda bananer. Vi såg dem ett tag men kunde inte känna av en förändring i dem (de byter inte färg). Vi öppnade så småningom en och det var svårt inuti. Hur kan jag säga när de är mogna?
De ändrar färg, inte så självklart som vanliga bananer. Det är en liten grön nyans som försvinner när de mognar, och rött blir lite djupare (vissa människor säger purpurfärgade).
De blir också mjukare - även om huden blir mer öm, precis som gul bananhud. Tänk bara på hur bananer känner sig mogna, känner dina röda bananer, och (kanske med en liten bit av försök och fel) kan du räkna ut det.
Enligt min erfarenhet blir de röda bananerna lite varmare, nästan orangefärgade. Om jag ser röda bananer med en liten orange färg i stället för det gröna köper jag dem! Eftersom jag vet att de är mogna. Jag har köpt många röda bananer som aldrig har mogit - stannade bara hårt & gick svart. Jag har blivit tillsagd att producera chefer att de har fått dra röda bananer av hyllan eftersom de inte kommer att mogna. Röda redsna som kavendisen för att hjälpa mognad? Det bästa jag har haft kom från Columbia - nu verkar de alla vara från Ecuador & inte lika bra & mycket mindre pålitlig!
Läs andra frågor om taggar bananas Kärlek och kompatibilitet Skor Gear 12 Stjärntecken Grunderna