För väldigt våt deg, vätska dina händer fungerar (det vill säga dyka dem snabbt i en skål med vatten, låt vattnet droppa lite och fortsätt att göra det när du jobbar degen). Beroende på degen kan du också olja dina händer (se " Finns det en anledning att INTE använda stickspray (Pam) för hantering av deg? " över till höger i relaterade frågor). Hjälper också att vara snabb; håll dina händer rörliga och degen håller mindre.
Och i viss utsträckning måste du bara leva med att det är en klibbig röra.