Efter att ha undvikit att konsumera kanel i flera månader har jag nyligen upptäckt metoden för att förhindra att den blir en slime när den blandas med vatten eller te (varmt eller kallt).
Tricket är att blanda kanel med honung först . Du kan blanda 1/2 tesked kanel med en tesked eller två honung och rör det mycket bra så att blandningen blir homogen så mycket som möjligt. Sedan tillsätt långsamt vattnet eller teet under omrörning av blandningen. En koppblandning som görs på detta sätt kommer att göra en perfekt drink.
Eftersom honung är väldigt frisk i sig kan den bara öka positiva effekter kanel har.